그리고 다음 또는 다소 덜 유용한 빵 껍질, 존엄성으로 빵을 대체 할 것입니다.
이미 말했듯이, 빵은 맛 있지만, 대량으로는 분명히별로 유용하지 않습니다. 때로는 더 가볍고 유용한 것으로 대체해야합니다.
이 경우 도움을주기 위해 다양한 빵을 제공합니다. 그러나 얼마나 많은 회사가 빵을 만들지, 우리가 얻는 많은 다른 맛이 있습니다.
무거운 덩어리가 있고, 꽤 공기가 있습니다.
그것은 바로 호밀 빵입니다. "빵 잘랐다."빛은 매우 밝고 통풍이 잘되는 범주에 속합니다.
즉시 "빛"과 "누룩이없는"유혹을 불러 일으키는 눈을 잡습니다.
물론, 잡아라.
포장은 매우 가볍지 만 70 그램이지만 빵 10 개가 있습니다.
모든 것이 평소대로입니다 : 밀가루는 호밀 맥아, 물, 해바라기 유, 대두 레시틴 (유용한 첨가제), 소다, 식품 첨가물과 신비로운 비타민 - 미네랄 Rovifarin 4D입니다.
물론 우리는 더 이상 그렇게 할 수 없으므로 즉시 인터넷에 올라 Rovifarin의 종류를 연구합니다. 그러나 모든 것이 비타민과 미네랄의 세트 즉, 철분과 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산이라는 간단한 것으로 밝혀졌습니다.
그래서 일반적으로 구성은 매우 좋고 비타민에 유용한 것입니다!
덩어리를 열어 라. 길쭉한, 다소 얇은, 거의 냄새가없는 모양.
포장에서 볼 때 그들은 호밀이지만 색깔은 가볍다. (그러나 우리가 보았 듯이 밀가루는 평범한 밀을 포함하여 그곳에있다.)
빵을 맛보기 위해서는 정말 가볍고 신선합니다. 파삭 파삭 한, 그러나 부스러기로 부서지는 것을, 끊지 말라.
진한 (소금기가 있고 매운) 녹은 치즈, 파이 (그들은 즉시 담그지 않고 깨지지 않습니다)와 달콤한 페이스트와 보존 식품이 침착하게 용납됩니다.
매우 맛있는 오이 위에 (그리고 얼마나 유용한!).
아침과 오후 스낵을 추천합니다!
맛있고 도움이된다!
자기 인증 선언 TC N RU D-FR.SP27.V.00979
식품 성분
비타민 및 미네랄 프리믹스 Rovifarin 4D (Rovifarin 4D) / nPacking - 금속 화 폴리에틸렌 봉지
레지스트리 정보 :
유형 : 유라시아 경제 기술 연합 (Eurasian Economic Union)의 기술 규정에 대한 제품 적합성 선언
등록 번호 : TS N RU D-FR.SP27.V.00979
시작일 : 20/06/2015
유효 기간 : 02.02.2016
신청자에 관한 정보 :
지원자 유형 - 신청자 법적 단체
신고 유형 - 제조사 공인
이름 / FIO IP - 유한 책임 회사 "DSM Eastern Europe"
기타 - 1057747530950
법인의 위치 주소 / inyl 또는 residence IP - 129226, Russia, Moscow, st. 도쿠 키나, d.16, p.1
제조업체 정보 :
제조사 유형 - 제조사 외국 법인
이름 UL 또는 IP의 전체 이름 - "DSM Nutrishnl Products France SAS"
법인의 소재지 주소 / 거주지 IP - 프랑스, 1 대목의 알자스, F-68128, Village-Neuf
제품 세부 정보 :
객체 유형 선언 - 연속 된 릴리스
제품 원산지 - 수입
전체 제품 이름 - 식품 성분
제품 식별 정보 (유형, 브랜드, 모델, 제품 등)를 확인하기위한 제품 정보 - 비타민 및 미네랄 예비 혼합물 Rovifarin 4D (Rovifarin 4D) / nPacking 금속 화 폴리에틸렌 봉지
TN VED TS - 2106909200
제품의 기초가되는 문서에 관한 정보 -
- 기술 규정 - TR CU 021/2011 "식품의 안전성"
- 기술 규정 - TR CU 022/2011 "라벨링 측면에서 식품"
인증 기관에 관한 정보 :
웨이퍼 빵 생산 방법 (옵션)
본 발명은 식품 산업에 관한 것이고 베이커리 제품의 제조에 사용될 수있다. 웨이퍼 빵 생산의 첫 번째 방법은 밀가루, 식물성 기름, 소금, 소다, 식품 및 비타민 미네랄 첨가제, 원료와 물을 혼합하여 균일도가 균일 한 혼합물을 제조하고, 반죽을 만들고, 베이킹하고, 웨이퍼에서 응력을 제거하는 반죽 준비 시트를 냉각시키고, 적층하고, 생성 된 시트를 개별 제품으로 절단하고, 포장 및 포장한다. 동시에 식물성 레시틴이 원료에 첨가되었고 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 삼인산 칼슘 오쏘 인산염, 비타민 A를 포함한 비타민 미네랄 프리믹스 Rovifarin 4D가 비타민 및 미네랄 보충제로 소개되었습니다. 또한 원료를 준비 할 때 식물성 기름에 레시틴을 녹여 30 ~ 35 ℃의 온도로 가열 한 후 물을 13 ~ 14 ℃로 냉각하고 반죽을 준비 할 때 냉각 된 물을 믹서 탱크에 부어 넣고 교반하여 물에 순차적으로 채 웁니다 소금, 소다, 비타민 미네랄 프리믹스를 넣고 용해시킨 다음 1.0-1.5 분 내에 서서히 가루를 넣고 식물유에 레시틴을 녹여 3 ~ 4 분간 저어 준다. 그 다음, 생성 된 반죽을 체로 통과시켜 반죽, 글루텐 실, 불순물 및 산소로 반죽의 추가 포화를 제거하고 반죽을 웨이퍼 빵 굽기 기계에 제공하며, 여기서 웨이퍼 빵 굽는 기계는 128-138 ℃의 온도에서 2.9-3, 2 분 그 후, 얻어진 웨이퍼 시트는 웨이퍼 시트로부터 인장력을 30-35 ℃의 온도로 완화시키는 장치에서 균일하게 냉각되고, 이들이 추가로 처리되어 소정의 성분 조성에 대한 기성품 빵을 생성한다. 제 1 방법에서는 포도씨 추출물을 원료에 0.016 ~ 0.032 중량 %의 양으로 추가로 첨가하고 녹차 추출물도 0.02 ~ 0.045 중량 %의 양으로 도입한다. 웨이퍼 빵 생산의 두 번째 방법은 밀가루, 호밀 가루, 식물성 기름, 소금, 소다, 식품 및 비타민 - 미네랄 첨가제, 원료와 물을 혼합하여 반죽을 준비하는 등 원료를 준비하여 균일하게 균질화 된 혼합물을 얻고, 반죽을 만들고, 웨이퍼 시트를 냉각시켜 응력 제거, 스태킹, 결과물을 개별 제품으로 절단, 포장 및 포장. 동시에 식물성 레시틴과 분쇄 된 호밀 맥아가 원료에 첨가되며 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 오르토 인산 칼슘, 비타민과 미네랄 보충제 인 비타민 미네랄 프리믹스 Rovifarin 4D가 섭취됩니다. 또한 원료를 준비 할 때 식물성 기름에 레시틴을 녹여 30 ~ 35 ℃의 온도로 가열 한 후 물을 13 ~ 14 ℃로 냉각하고 반죽을 준비 할 때 냉각 된 물을 믹서 탱크에 부어 넣고 교반하여 물에 순차적으로 채 웁니다 소금, 소다 및 비타민 미네랄 보충제를 넣고 가루를 녹인 후 1.0-1.5 분 안에 서서히 첨가 한 다음 레시틴을 녹인 식물성 기름을 부어 3-4 분 동안 반죽을 계속 혼합합니다. 그 다음, 생성 된 반죽을 체로 통과시켜 반죽, 글루텐 실, 불순물 및 산소로 반죽의 추가 포화를 제거하고 반죽을 웨이퍼 빵 굽기 기계에 제공하며, 여기서 웨이퍼 빵 굽는 기계는 128-138 ℃의 온도에서 2.9-3, 2 분 그 후, 수득 된 웨이퍼 시트는 웨이퍼 시트로부터의 장력을 완화시키는 장치에서 30-35 ℃의 온도로 고르게 냉각되고, 이들이 추가로 처리되어 주어진 성분의 조성물에 대한 기성품을 제조한다. 동시에, 제 1 및 제 2 방법에서, 반죽은 하부 및 상부 바닥 판을 포함하여 와플 아이언으로 구워지고, 연속적으로 움직이는 무단 체인에 연결되고, 반죽은 하부 바닥 판에 채워지고, 베이킹 공정에서 하부 바닥 판은 먼저 가열되고 어퍼 하트 플레이트. 또한, 원재료를 제조 할 때, 밀가루는 1.2 mm 이하의 셀 크기를 갖는 체를 통해 체로 치고 적어도 1.5 kgf의 견인력을 갖는 자기 트랩을 통과하고, 물은 몇 개의 필터를 통과하여 세척된다. 본 발명은 제조 된 빵의 범위를 넓히고 좋은 맛과 균형 잡힌 지방, 단백질 및 탄수화물의 조합으로 새로운 다이어트 제품을 얻을 수있게한다. 2 n. 및 6 z.p. f-ly, 4, 등.
본 발명은 식품 산업에 관한 것이고, 베이커리 제품, 즉 건조하고 깨지기 쉬운 가벼운 다공성 판 형태의 웨이퍼 빵의 제조에 사용될 수있다.
현재 빵은 매일 소비되는 주식 중 하나 인 러시아에 계속 남아 있으며, 대부분은 별도로 섭취하지 않고 다른 식품과 함께 거의 모든 식품에 필요한 첨가제 역할을합니다. 동시에, 최근 몇 년 사이에 제조 된 빵 제품의 범위가 크게 확대되었으며,식이 속성을 개선하고 다양한 단백질, 비타민 및 미네랄 보충제로 풍부하게하고 맛과 기타 특성을 향상시키는 것이 중요 해지고 있습니다.
호밀과 밀가루 (RU 2143809, 우선 순위는 06/25/1998)의 혼합물에서 빵 "쿠드 린스키"의 생산을 촉진시키는 방법이 있습니다.이 방법에서는 밀가루와 호밀, 빵가래, 소금, 마른 사워 도우 등 주로 Agram 브랜드의 원료를 준비합니다 »(독일), 물과 원료를 혼합하여 반죽 준비, 반죽 추출, 반죽으로 반죽 분할, 교정 및 베이킹.
구운 빵은 5-5.5 ° C의 낮은 산도를 가지고 있으며 균일하고 미세한 다공성 구조를 가지고 있지만, 조성에 효모가 존재하면식이 식품을 섭취하는 사람들의 소비 범위가 제한됩니다.
이 용량에서 소위 이스트를 넣지 않은 빵, 즉 누룩을 넣지 않은 이스트에서 만든 빵. 이 빵은 고대부터 알려져 왔으나 (pita, churek, matzah 등),식이 요법으로 사용하기에는 한계가 있으므로 건빵의 형태로 만든 이스트없는 빵을 사용하는 것이 더 바람직합니다. 특정 빵에는 많은 양의 셀룰로오스가 포함되어있어 장 연동 운동, 낮은 산도, 비타민 및 기타 유익한 물질을 활성화 시키며 맛이 저하되지 않는 장기간 보관에도 적합합니다.
프로토 타입으로 선택된 청구 된 발명품과 가장 유사한 것은 웨이퍼 빵 "Elizabeth"의 생산 방법으로, 밀가루, 호밀 가루, 전분, 식물성 기름, 분유, 달걀 가루, 소금 및 기타 재료를 포함한 원료를 준비합니다. 베이킹 소다, 원재료를 물과 혼합하여 균일도가 균일 한 혼합물을 얻고, 반죽을 만들고, 베이킹하고, 냉각시켜 웨이퍼 시트의 응력을 제거하고, 스태킹하여 개별 제품, 포장 및 포장에 안전 릴레이 결과 시트 (특허 RU 2311782, 우선 순위 2005년 6월 28일). 또한 빵의 조성에는 생물학적 활성 첨가제 (BAA) 요오드 카제와 비타민 미네랄 첨가제 "fortamin"및 향료가 포함될 수 있습니다. 이 방법은식이 제품으로 사용하기에 적합한 웨이퍼 빵을 제공하지만, 분유 및 달걀 가루와 같은 빵 제품 구성에 존재하면 관련 건강 문제가있는 소비자에게 알레르기 반응과 소화 장애를 유발할 수 있습니다.
본 발명의 기술적 과제는 웨이퍼 빵 제조 방법의 개발, 알레르기 반응을 일으키지 않는 빵의 제조를 보장하지만, 맛과 영양 유용성이 우수하다는 것이다.
상기 과제는 밀가루, 식물성 기름, 소금, 식품 소다 및 비타민 - 미네랄 첨가제를 포함하는 원료의 제조 과정에서 웨이퍼 빵 제조의 공지 된 방법에서 원료가 물과 혼합되어 균질 한 일관성을 얻음으로써 제조된다는 사실에 의해 해결된다 혼합, 반죽 형성, 베이킹, 냉각에 의한 웨이퍼 시트로부터의 응력 제거, 적층, 결과물을 개별 제품으로 절단, 포장 및 포장, 신규 식물성 레시틴이 원료에 첨가되고 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 삼인산 칼슘 오쏘 인산염, 식염수를 포함한 비타민 미네랄 프리믹스 Rovifarin 4D가 비타민과 미네랄 보충제로, 레시틴은 원료 준비시 녹습니다 식물성 기름을 넣은 다음 30-35 ° C의 온도로 가열하고 13-14 ° C의 온도로 냉각시킨 다음 반죽을 준비 할 때 냉각 된 물을 믹서 탱크에 부어 넣고 교반하면서 계속해서 소금, 소다 및 비타민 - 미네랄을 물에 부어 넣습니다 첨가제와 1.0-1.5 분 이내에 밀가루를 점차적으로 첨가 한 후 레시틴이 녹아있는 식물성 기름을 부어 넣고 3-4 분 동안 반죽을 계속 혼합 한 다음 생성 된 반죽을 체로 통과시켜 반죽 덩어리를 제거합니다, 글루텐 실, 불순물 및 산소로 반죽을 추가로 포화시키고 반죽을 와플 베이킹 기계에 공급하며, 웨이퍼 반죽은 2.9-3.2 분 동안 128-138 ℃의 온도에서 베이킹되며, 그 후에 웨이퍼 시트는 균등하게 냉각된다 ~ 안에 웨이퍼 시트로부터 30-35 ℃의 온도로 응력을 완화시키고 물을 고려하지 않고 다음의 조성을 갖는 완성 된 빵을 얻기위한 추가 공정을 생산하는 장치.
또한, 원재료를 제조 할 때, 밀가루는 1.2 mm 이하의 셀 크기를 갖는 체를 통해 체로 치고 적어도 1.5 kgf의 견인력을 갖는 자기 트랩을 통과하고, 물은 여러 개의 필터를 통과하여 세척된다.
또한 반죽 베이킹은 하단 및 상부 노상 판을 포함하여 와플 아이언에서 수행되고 연속적으로 움직이는 무한 사슬에 연결되며 반죽은 하부 노반 판에 채워지고 베이킹 과정에서는 먼저 하부 바닥 판이 가열 된 다음 상부 노반 판이 가열됩니다.
또한, 원료의 조성물에는 포도씨의 모든 성분의 일부로서 포도씨 추출물을 0.016 ~ 0.032 중량 %의 양으로 추가로 도입한다.
또한, 녹차 추출물을 0.02~0.045 중량 %의 양으로 추가로 주입 한 원료의 조성물은 덩어리의 모든 성분의 일부로서,
본 방법의 제 2 변형에서, 웨이퍼 빵 제조의 공지 된 방법에서, 밀가루, 호밀 가루, 식물성 기름, 소금, 소다 음식 및 비타민 - 무기 첨가제를 포함하는 원료의 제조 과정에서 원료를 혼합하여 반죽하는 과정에서 문제가 해결된다 물을 사용하여 균일하게 균질화 된 혼합물이 될 때까지, 반죽을 형성하고, 베이킹하고, 냉각시켜 웨이퍼 시트로부터 응력을 제거하고, 적층하고, 생성 된 시트를 개별 제품으로 절단하고, 포장 및 포장, 새로운 사실은 식물성 레시틴과 지상 호밀 맥아가 원료에 첨가되고, 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 트리 칼슘을 포함한 비타민 미네랄 프리믹스 Rovifarin 4D가 비타민 및 미네랄 첨가제로 소개됩니다. 오르토 인산염, 식용 철분을 포함하고, 원료를 제조 할 때 식물성 기름에 레시틴을 녹여 30 ~ 35 ℃의 온도로 가열 한 후 물을 13 ~ 14 ℃의 온도로 냉각시키고 반죽을 준비 할 때 혼합기 탱크 그리고 그림 결과적으로 소금, 소다 및 비타민 미네랄 보충 물을 물에 부어 넣고 용해시킨 후 1.0-1.5 분 내에 서서히 가루를 넣고 식물유에 녹인 레시틴을 붓고 반죽을 3 ~ 4 분간 교반합니다 그 다음 반죽, 글루텐 실, 불순물 및 산소로 반죽의 추가 포화의 덩어리를 제거하기 위해 체를 통해 생성 된 반죽을 통과시켜 웨이퍼 빵 굽는 기계에 반죽을 제공하며, 여기서 반죽은 2.9-3의 온도에서 128-138 ° C에서 베이킹합니다, 2m 그 후, 수득 된 웨이퍼 시트를 웨이퍼 시트로부터의 응력 제거 장치에서 30-35 ℃의 온도로 고르게 냉각시키고, 물을 고려하지 않고 다음의 조성을 갖는 가공 된 덩어리를 얻기 위해 가공 하였다 :
또한, 원재료를 제조 할 때, 밀가루는 1.2 mm 이하의 셀 크기를 갖는 체를 통해 체로 치고 적어도 1.5 kgf의 견인력을 갖는 자기 트랩을 통과하고, 물은 여러 개의 필터를 통과하여 세척된다.
또한 반죽 베이킹은 하단 및 상부 노상 판을 포함하여 와플 아이언에서 수행되고 연속적으로 움직이는 무한 사슬에 연결되며 반죽은 하부 노반 판에 채워지고 베이킹 과정에서는 먼저 하부 바닥 판이 가열 된 다음 상부 노반 판이 가열됩니다.
제안 된 작업 순서와 사용 된 제조법은 저 칼로리 함량의식이 제품 - 웨이퍼 빵을 제공하지만 좋은 맛, 지방, 단백질 및 탄수화물의 균형 잡힌 결합과 비타민이 풍부합니다.
제품에 유화제로 식물성 레시틴을 사용하면 제품의 영양 적 효과를 향상시킬뿐만 아니라 일관된 반죽을 얻을 수 있고 반죽 시간을 줄일 수 있습니다.
비타민 - 미네랄 Rovifarin 4D는 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 삼인산 칼슘 오쏘 인산염, 영양 염류 등 비타민과 미네랄 보충제로 사용하면 최적의 비타민과 미네랄을 풍부하게 풍부하게 제공합니다. 빵 제조법의 나머지 구성 요소.
항산화 활성을 가진 폴리 페놀 성분으로 인해 포도씨 추출물이나 차를 제품의 조성물에 첨가하면 빵의 영양 혜택이 향상됩니다.
호밀과 호밀 맥아 제품의 성분에 대한 소개는 제품에 독특한 맛과 색상을 부여하고 소화를 개선하는 데 도움이됩니다.
원재료 가루를 준비하고 자성 트랩을 통과 시키면 덩어리와 외장재로부터 초기 성분을 정제하여 반죽을보다 균일하게 만들고 제품의 품질을 향상시키는 데 도움이됩니다.
하단 및 상부 노상 판을 포함하여 와플 아이언을 반죽하여 연속적으로 움직이는 무한 체인에 연결하여 반죽을 하부 노상 판에 채우고 베이킹 과정에서 하부 바닥 판을 먼저 가열 한 다음 상부 바닥 판을 사용하여 생산의 가공성을 제공합니다 프로세스 및 베이킹 품질을 향상시킵니다.
제안 된 방법을 실시 할 때, 첫째로 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 트라이를 포함하는 Rovifarin 4D의 밀가루, 식물성 기름, 소금, 식용 소다, 식물성 레시틴 및 비타민 - 미네랄 예비 혼합물 프리믹스 오르토 인산 칼슘, 소철 (국가 등록 증명서 77.99.11.9, 03.02.2009의 U.784.2.09), 제 2 판 호밀 가루 및 갈대 맥아가 첨가됩니다. 또한, 제 1 실시 형태에서는 포도씨 추출물 또는 녹차 추출물을 원료에 첨가 할 수있다. 동시에 첫 번째 변이 형에서 밀가루의 함량은 약 96.29-97.53 %이고 두 번째 변이 형은 약 90.262-94.49 %이다. 계량하기 전에 반죽 용 밀가루를 밀가루 체로 옮겨서 금속 포수를 통과시킵니다. 체로 쳐기를 위해 1.2 mm의 메쉬 크기를 갖는 금속 스크린 체뿐만 아니라 적어도 1.5 kgf의 흡인력을 갖는 자성체로 제조 된 자성 판이 사용된다. 레시틴 (템퍼링)을 용해시키기 위해, 생산에 사용 된 식물성 오일은 30-35 ℃의 온도로 가열된다. 혼련 용 물은 먼저 불순물의 침입을 방지하기 위해 일련의 필터를 통과 한 다음, 냉장 상태에서 13-14 ℃의 온도로 냉각된다. 혼합하기 전에 물을 제외한 모든 성분을 칭량하십시오. 물은 용적 용량의 혼합 기계에 공급됩니다. 밀가루와 소금은 따로 따로 칭량한다. 다른 모든 벌크 성분은 별도의 용기에서 칭량하고 혼합하기 전에 함께 혼합한다. 레시틴은 제조법에 따라 현탁 가열 된 식물성 오일에 첨가되고 균일하게 용해 될 때까지 완전히 혼합된다 (이 혼합물은 각 배치에 대해 개별적으로 준비 됨). 반죽 공정은 밀가루를 수화시키기에 충분한 시간 동안 성분을 균일하게 분포시켜야합니다. 글루텐의 질 및 양에 따라, 반죽 시간은 3 내지 4 분일 수있다.
반죽하기 전에, 혼합기에는 13-14 ℃의 온도에서 처방 된 양의 물이 공급된다. 그러한 온도의 물은 글루텐 필라멘트의 형성 경향을 감소시킵니다. 단백질이 젖어 글루텐을 형성하기 전에 분산되기까지 더 오래 걸릴 것이기 때문입니다.
반죽을 더 반죽하려면 교반기를 켜고 소금을 먼저 부은 다음 나머지 성분을 약 30 초 동안 물에 녹입니다. 그런 다음, 용해 후, 반죽의 1.0-1.5 분 이내에 서서히이 용액에 밀가루를 첨가한다. 점진적으로 밀가루를 첨가하면 균질 한 반죽을 얻을 수 있습니다.
혼련 된 반죽에 밀가루 총량을 더한 후에 레시틴이 녹아있는 식물성 기름을 첨가하십시오. 오일을 얇은 스트림에 균일하게 분무 한 다음 글루텐의 강도에 따라 3 ~ 4 분간 반죽합니다.
반죽 후, 반죽은 직경 2 mm의 구멍이있는 체를 통과한다. 이렇게하면 반죽, 글루텐 및 불순물의 덩어리가 오븐의 스토브에 떨어지는 것을 방지하고 반죽에 산소를 공급할 수 있습니다. 반죽의 온도는 17-18 ° C의 범위이며 반죽의 점도는 밀가루의 품질, 수분 함량 및 생산 된 빵의 종류에 따라 1300-2500 MPa의 범위입니다. 보다 따뜻한 반죽은 중간 저장 동안 산화 공정으로 옮겨 질 수 있고, 점도가 2500 MPa를 초과하는 반죽은 판에 불량하게 분포되거나 불균일하게 분배 될 것이다.
다음으로, 반죽은 와플 베이킹 기계의 파이프 라인을 통해 들어옵니다. 웨이퍼 빵 베이킹은 하드 크롬 코팅으로 노상 판에있는 웨이퍼 베이킹 기계에서 수행됩니다. 와플 - 아이언 몰드는 와플 - 아이언 몰드의 끝없는 체인에 연결되어 있으며 와플 베이킹 기계를 통해 롤러로 운반됩니다.
반죽을 붓은 후, 폼의 윗부분을 내리고 아래 부분과 함께 고정시킵니다. 그런 다음 와플 아이언의 모양이 베이킹 챔버를 통과하고 하단 하단 플레이트가 먼저 가열되고 드라이브를 돌린 후 상단 하단 플레이트가 열립니다.
오븐을 통과 한 후 와플 아이언 잠금 장치가 제거됩니다. 위로 돌리면 몰드의 상부가 열리고 따라서 베이킹 된 웨이퍼 시트의 출력을 제공합니다.
굽기 전에, 굽는 기계는 굽기 온도 128-138 ° C, 굽는 속도 2.9-3.2 분, 반죽 먹이 40-70 %의 형태로 둔다. 모든 매개 변수는 제품 유형, 점도, 습도 및 시험 온도에 따라 다릅니다.
수락 용지에서 시트 제거를위한 3 개의 별표는 웨이퍼 시트를 취하여 다운 스트림 처리 라인으로 전송합니다.
위에서 열거 한 베이킹의 온도와 속도를 최적화하면 4.7-4.9 mm의 높은 시트 두께에서 부서지기 쉽고 균일 한 패턴의 잘게 구운 웨이퍼를 얻을 수 있으며 화학 분해제 (베이킹 소다)의 양을 최소한으로 줄일 수 있습니다. 베이킹 후 웨이퍼 시트 내의 수분 함량은 1.5-2 %이며, 시트상의 수분 편차는 ± 0.45 %를 초과하지 않으며, 이는 균일 한 베이킹을 나타낸다. 베이킹 직후의 웨이퍼 시트 온도는 120 ~ 130 ℃이다. 추가 저장, 절단 및 포장을 위해 스택에 쌓일 수 있도록 30-35 ° C의 온도로 냉각해야합니다. 베이킹 후 시트는 응력 제거 장치에서 웨이퍼 시트로부터 냉각되며, 여기서 새롭게 베이킹 된 웨이퍼 시트는 공기 중 30-35 ℃의 온도로 균일 한 응력 제거로 균일하게 냉각되고 베이킹하는 동안 형성된 베이킹 된 빵 부스러기는 브러시로 제거됩니다. 냉각 후, 웨이퍼 시트는 스태킹 장치를 사용하여 촬영 및 적층된다. 그 다음, 접힌 웨이퍼 시트는 웨이퍼 시트를 절단하기 위해 기계로 공급되고, 그 후에 웨이퍼 시트는 패키징되고 패키징된다.
선택 사양 1에 따라 제조 된 준비된 웨이퍼 빵에는 다음과 같은 구성 성분이 포함될 수 있습니다 (물 제외, 중량 %).
실시 예 1 : 식물성 기름 1.33; 소금 1.4, 베이킹 소다 0.087; 레시틴 0,2; 비타민 - 미네랄 프리믹스 premix Rovifarin 4D 0.033; 밀가루 96.95.
실시 예 2 : 식물성 기름 1.33; 염 1.4; 베이킹 소다 0.09; 레시틴 0,2; 비타민 - 미네랄 프리믹스 premix Rovifarin 4D 0.033; 밀가루 96.93; 포도 종자 추출물 0.017.
실시 예 3 : 식물성 기름 1.33; 염 1.4; 베이킹 소다 0.09; 레시틴 0,2; 비타민 - 미네랄 프리믹스 premix Rovifarin 4D 0.033; 밀가루 96,924; 녹차 추출물 0,023.
옵션 2에 따라 제조 된 준비된 웨이퍼 빵은 다음의 성분 구성을 포함 할 수있다 (물 제외, 중량 %).
실시 예 4 : 호밀 가루 4,5; 분쇄 맥아 호밀 1.0; 식물성 기름 1.67; 염 1.4; 베이킹 소다 0.087; 레시틴 0,2; 비타민 - 미네랄 프리믹스 premix Rovifarin 4D 0.033; 밀가루 91.11.
제품 100g의 영양가는 단백질 10.1g; 지방 - 4.8 g; 탄수화물 - 65.3 g; 생성물 100 g의 에너지 값은 345 kcal이다. 동시에 제안 된 기술은 매우 단순하며 가격과 제품 품질간에 최적의 비율을 제공합니다.
제안 된 방법을 사용하면 제조 된 빵의 범위를 넓히고 알레르기 반응의 위험을 최소화하는 새로운 다이어트 제품을 얻을 수 있으며 제품의 맛과 단백질, 탄수화물의 균형 잡힌 조합이 가능합니다.
본 발명의 화학식
1. 밀가루, 식물성 기름, 소금, 소다, 식품 및 비타민 미네랄 첨가제를 포함한 원료의 제조, 원료와 물을 혼합하여 균질화 된 혼합물을 얻고, 반죽을 만들고, 베이킹하여 웨이퍼 반죽을 제조하는 방법 웨이퍼 시트를 냉각시켜 응력을 제거하고, 적층하고, 얻어진 시트를 개별 제품으로 절단하고, 포장 및 포장하는 방법에 관한 것으로, 식물성 레시틴이 원료 조성물에 도입되는 것을 특징으로하며, 비타민 미네랄 보충제로 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 오르토 인산 삼 칼슘, 식용 철분을 포함하는 비타민 미네랄로 바이파린 4D가 사전 도입되며 레시틴은 원료 준비시 30-35 도의 온도로 가열 된 식물성 기름에 녹습니다 ° C의 온도로 냉각시키고 13-14 ° C의 온도로 냉각시킨 다음 반죽을 준비 할 때 반죽 믹서 탱크에 냉각수를 부어 넣고 혼합을 시작하여 소금과 소다 및 비타민 미네랄 프리믹스를 물에 지속적으로 부어 넣고 용해시킨 후 1.0-1.5 분 후에 밀가루를 첨가 한 다음 식물성 기름에 레시틴을 녹인 후 반죽을 3-4 분 동안 교반 한 다음 반죽을 거쳐 덩어리, 글루텐 실, 불순물 및 덩어리를 제거합니다. 추가로 반죽을 산소로 포화시키고 반죽을 웨이퍼 빵 베이킹 기계에 공급하여 웨이퍼를 웨이퍼로부터 응력 제거 용 장치 내에서 균일하게 냉각시킨 후 웨이퍼 빵 굽는 기계에 넣고 128-138 ℃의 온도에서 2.9-3.2 분 동안 베이킹한다 내가 istov를 30-35 ℃의 온도로 가열하고 물의 무게를 고려하지 않고 다음 성분의 성분으로 완성 된 빵을 얻기 위해 가공을 더합니다.
잘 자른 빵 포도 씨 추출물이 함유 된 가벼운 바삭한 와플 - 리뷰
멋진 crispbreads 거품에!
이 빵들, 나는 지금 밖에 알지 못했을 것입니다. 그러나 나는 그저 눈치 채지 못했지만 부드러운 보라색 포장을 보았습니다. 블루 베리 요구르트 이상의 색상은 포장지에 빵 롤을 생각 나게합니다. 나는 생각합니다. 샘플을 가져가 봅시다. 그것은 잠시 후회하지 않았다!
가격은 매우 저렴합니다. 30 루블. 포장은 눈을 즐겁게합니다.
Rovifarin 4D를 제외한 모든 "깨끗한"부분의 일부입니다. 나는 이것이 끔찍한 일이라고 말하지 않을 것이며, 여기에 그 구성이있다.
- 티아민 (비타민 B1)
- 리보플라빈 (비타민 B2)
- 피리독신 (비타민 B6)
- 니아신 아미드
- 엽산
- 3 칼슘 오르토 인산염
- 철분
- 캐리어
대부분 다른 종류의 비타민 B. 중간 정도의 양은 매우 유용하므로 구성이 완전히 만족 스럽다고 말할 수 있습니다.
나는 우유를 마시는 오트밀을 마시지 않을 때 두 번째 아침 식사 때로는 처음으로 빵 위에 아침 샌드위치를 만든다.
나는이 빵을 체중을 줄이거 나 건강 상태를 지켜보고있는 젊은 여성뿐만 아니라 어린이와 인류의 강한 반쪽에게도 추천합니다!
이것은 실제로 6 월의 가장 성공적인 구매입니다))
Crispbread crisp "잘된 빵"
여자애들이 말해 줘! 나는 빵, "빵, 잘 했어"휘트니스 + 철 + 라인을 샀다. 그래서이 빵들이 불려집니다. 원재료 : 밀가루, 발아 된 밀가루, 오트밀, 호밀 맥아, 식염, 비타민 미네랄 프리믹스 프리믹스 "Rovifarin 4D"
그런 신비한 짐승에게서 -이 빵. 나는 그들이 저녁 시간에 우리에게 맞습니까? 또는 그들은 아침에만 먹을 수 있습니까 ?? 즉, 그들은 crisps에 갈 것인가 ?? 그들은 웹 사이트 www.molodec.ru를 가지고 있기 때문에 (누군가 관심이 있다면) 팩에 적혀 있습니다. 돈 페니))
댓글
Nastena 게시 : 09/16/2010 01:24 AM
나는 아침에 그들을 씹을 것이다.) 팁을 주셔서 감사합니다.)))
마우스 추가 : 2010 년 9 월 16 일 01:19
나는 빵이 호밀이어야한다고 생각한다.
프로필 삭제됨 게시 됨 : 2010 년 9 월 16 일 1시 20 분
거기 오트밀, 기장, 그리고 이것은 저녁 식사를 위해 모두 불가능합니다.
Nastena 추가됨 : 09/16/2010 01:22 AM
그래서 나는 또한 그것들이 파열되는 것이 가능한지 아닌지 생각한다. ((나는 (나는 의심 스럽다)
FoxiS 추가됨 : 09/16/2010 01:23 AM
아니요 그런 것은 불가능합니다.
FoxiS 추가됨 : 09/16/2010 01:23 AM
성분은 오직 호밀 가루이어야하며 다른 것은 없어야합니다.
FoxiS 추가됨 : 09/16/2010 01:23 AM
그리고이 빵은 아침 식사 만 가능합니다.)))
프로필 삭제됨 게시 됨 : 2010 년 9 월 16 일 13:12
Daaaaaa, 나도 이것들을 사랑한다, 그것은 불가능하다.
Martovskaya 게시 : 09/16/2010 17:41
그리고 나는 Pts를 좋아한다. 나는 치즈와 함께 아침 식사를 위해 그들을 먹는다)
FoxiS 올린 날짜 : 09/21/2010 01:11 AM
Nastena 추가됨 : 09/16/2010 01:21
아이언 플러스
설명 : Zhelezo_plusBread 철 플러스는 철분뿐만 아니라 철분의 흡수와 신체의 신진 대사에 필요한 비타민 복합체로 구성되어 있습니다. 구성 : 발아 된 밀알, 오트밀, 맥아 추출물, 소금, 철 함유 첨가제.
100g에는 단백질 10.1g, 지방 2.3g, 탄수화물 57.1g,식이 섬유 10.0g (33.3 %), 에너지 295kcal, 철 8.0mg (58 % ) *, 비타민 B1 0.8 mg (54 %) *, 비타민 B2 0.4 mg (23 %) *, 비타민 B6 0.8 mg (40 %) *, 비타민 PP 12.9 mg *, 비타민 B 0.1 mg (45 %) *.
* - 러시아 연방 보건부에서 권장하는 일일 소비율의 비율.
9 개월간 유효합니다. TU 9118-001-57511192-03
순중량 100 g
운송 유닛 (36)에서 팩을 포장한다. 블록의 총 무게는 3.6kg입니다.
운송 포장 - 비닐 봉지.
프로필이 삭제되었습니다. Posted : 09/21/2010 01:09 AM
그리고 나는 그들을 점심 먹으러 먹는다.
E. Mirimanova의 선물
"Minus 60"시스템에 해당하는 아침, 점심, 저녁 간단한 레시피에서 기성 메뉴 10 개를 준비하십시오.
이미 "INTIM Women 's look"이라는 책을 구할 수 있습니다.
친애하는 친구!
저의 새로운 책은 이미 구입할 수 있음을 알려 드리게되어 기쁩니다!
책을 다운로드하려면 http://pda.litres.ru/ekaterina-mirimanova/intim-zhenskiy-vzglyad-kak-poluchat-udovolstvie-ot/ 링크를 클릭하십시오.
"시스템 마이너스 60. 푸드 골의 일기"
저의 새로운 저서 "System Minus 60. Pseudographer의 일기"는 http://mirimanova.ru/books/show/26에 게재되었습니다.
이 책은 체중 감량을위한 새로운 요리법 컬렉션 일뿐입니다. 예, 모든 요리법에 마이너스 60 시스템을 준수하는 사람들이 아침, 점심 또는 저녁 식사로이 요리를 사용하는 것이 가능한지 여부가 표시됩니다. 예를 들어 아침 식사, 점심 식사 또는 심지어 저녁 식사에도 변경하고 적용 할 수있는 조리법에 대한 정보를 제공합니다. 그러나, 새로운 책의 주된 임무는 멋진 차에 관해 이야기하는 것이다, 우리는 느린 요리 도구에 대해 이야기하고있다.
시스템의 "고급 사용자"에게 적합합니다. 점심과 저녁 식사를위한 엄청난 수의 요리법이 들어 있습니다. 음식을 선택하거나 음식을 요리 할 때 어려움을 겪지 않고 시스템에 충실 할 수 있습니다.
"마이너스 60"시스템의 창시자 인 카테리나 미리마 노바 (Ekaterina Mirimanova)는 오랫동안 기다려 왔던 참신한 사실은 음식에 의존하는 "중독"문제에 집중되어있다. 실제로는 많은 사람들이 고통 받고있다. 캐서린은 오랜 세월 동안 책, 칼럼 및 세미나를 통해 사람들이 슬림 한 인물과 새로운 삶을 살 수있는 길을 찾도록 도와 주면서 많은 사람들이 체중 감량과 비슷한 문제를 겪었으며 무엇을 어떻게 먹을 수 있을지를 알게되었습니다. 이 책에서 캐서린은 음식 파산 극복 경험과 수천 명의 사람들을 돕는 경험을 일반화하여 모든 원칙과 노하우를 일관된 시스템으로 가져 왔으며 마약 중독과 두려움, 슬림하고 건강한 삶에서 마침내 새로운 삶으로 나아갈 것을 제안합니다.
이 책은 지난 5 년간 러시아에서 가장 많이 보급 된 체중 감량 시스템 인 마이너스 60 시스템의 모든 추종자들에게 오랫동안 기다려온 행사로, 무게를 잃은 3 백만 명이 넘는 사람들이 이미 평가했습니다. 이것은 시스템에 관한 주요 책의 "업데이트되고 업데이트 된"판이 아닙니다. 그녀와 함께 60 킬로그램을 잃어 버렸고 여전히 훌륭한 모습을 유지하고있는 시스템의 저자 인 카테리나 미리마 노바 (Ekaterina Mirimanova)는 지난 5 년간의 경험을 고려하여 첫 번째 책을 완전히 다시 작성했습니다. 그녀는 독자 및 방문자가 그녀에게 물어 보는 가장 시급한 질문을 고려하여 사람들이 체중을 줄이는 일반적인 실수를 분석했습니다. 심리적 인 부분을 대폭 수정하여 새로운 개발 내용을 통합하고 연습 세트를 업데이트하고 영양에 관한 장을 완전히 다른 방식으로 제시했습니다. 이제 "마이너스 60"시스템으로 가면 무게가 줄어들고 그 어느 때보 다 쉽고 편리합니다. 기본 규칙 및 제품 목록을 잘라내어 항상 휴대 할 수 있습니다.
파삭 파삭 한 웨이퍼 풍미 빵 (옵션)의 처방 구성
1. 밀가루, 호밀 가루, 세련된 식물성 기름, "여분의"소금, 식용 탄산 음료, 비타민 Rovifarin 4D premix, 옥수수 전분, 말린 마늘, 토마토 분말, 달걀 가루, 말린 우유, 바질을 함유 한 파삭 파삭 한 웨이퍼 향신료 덩어리의 처방 구성 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 위자료 형태의 미네랄 성분으로 구성된 비타민 복합체 인 비타민 미네랄 프리믹스 로비파린 4D를 함유하고 있다는 특징이있다. 모든 성분의하기 비율의 인, 인, 중량 % :
2. 밀가루, 호밀 가루, 정제 식물성 기름, "여분"소금, 식용 탄산 음료, 비타민 Rovifarin 4D premix, 옥수수 녹말, 분유 계란, 말린 우유, 고추, 양파 파우더, 비타민 복합체로서 비타민 복합체로서 비타민 - 미네랄 프리믹스 Rovifarin 4D를 함유하고 있으며, 비타민 B1, B2, B6, PP, 엽산, 알리늄 형태의 미네랄 성분 철, 인 모든 성분의 비율, wt % :
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가장 유용한 빵은 무엇입니까? 내 브랜드 및 제조업체 리뷰
우리는 적절한 영양 상태로 전환하고 빵을 버려야합니까? 나는 그것이 어렵다는 것을 이해한다! 많은 사람들이 빵을 사기 시작하지만 그들의 구성을 전혀 보지 않습니다. 나는 평범한 가게에서 인기있는 브랜드의 몇 가지 옵션을 찾아 내고 가장 유용하고 안전한 덩어리를 찾아 내기로 결정했다.
빵 부스러기가 빵보다 나은가요?
네, 그렇습니다. 그러나 그들이 맞다면! 그것이 우리가 빵을 선택하는 이유입니다.
- 아니 효모;
- 밀가루 (바람직하게 다른 밀가루)의 부재;
- 설탕 부족;
- 기름이나 지방이 없다.
- 낮은 칼로리;
- 섬유의 존재;
- 그들은 전분, 방부제, 염료, 산화 방지제 및 기타 인공 첨가물을 함유하지 않습니다.
그래서 모든 팩이 유용한식이 제품으로 적합하지 않습니다. 심지어 제조사가 E-shki, 효모 및 고급 밀가루를 포장의 전면에 쓰면 유용하다는 것을 알 수 있습니다. 양심, 이봐 요!
그래서 가장 인기있는 빵을 분석합니다.
* 작곡의 나의 선택의 색에 대한 설명. 빨간색은 유효하지 않은 성분이며 오렌지는 바람직하지 않지만 허용됩니다.
CRINP 찾기
Multigrain - 핀란드 제조업체는 여러 곡물의 힘이 동시에 포함되어있어 가장 유용하다고 생각합니다. 어디 보자!
100g 당 칼로리 : 347 kcal
1 조각의 열량 : 22 kcal
2015 년 2 월 가격 : 약 124.00 루블! 유해한 제품에 돈을 낭비합니다.
원재료 : 곡물 호밀 가루, 밀가루, 통밀 귀리 가루, 보리 가루, 물, 수수, 소금 (1.9 %), 효모. 참깨가 들어있을 수 있습니다.
밀가루, 밀가루, 밀가루... 즉, 전체 곡물 자체는 아니지만 가공 된 결과물입니다.
심지어 더 슬픈 구성 :
참깨가있는 참나무 밀
100g 당 칼로리 : 410 kcal
1 조각의 열량 : 50 kcal
원재료 : 밀가루, 통밀 가루, 참깨 (6 %), 효모, 설탕, 식물성 지방, 물, 소금, 유화제 (E 472e).
아니, 그냥 봐. 나는 밀가루 (처음에는!), 효모, 설탕, 식물성 지방, 유화제 (E 472e)와 같은 "여분의"해로운 성분을 다시 강조 할 것입니다.
그건 그렇고, 작곡을 전혀 읽지 않았을 때 5 년 전에 구입했습니다. 맛은 전혀 없었다.
지금 -이 핀란드 브랜드의 덩어리에 대해 "아니오"라고 단호하게!
박사. 코너
빵 제조 회사는 러시아 회사 인 Hlebprom입니다.
성분 분석을 위해 멀티 그레인 빵도 섭취합니다.
박사. 코너 "일곱 곡물"
100g 당 칼로리 : 290kkal
1 조각의 열량 : 29 kcal
2015 년 2 월 가격 : 약 45r
원재료 : 밀, 메밀 메밀 가루, 쌀가루, 수수 가루, 옥수수 밀가루, 오트밀, 진주 보리.
그냥 멋지다! 물론 아무것도 추가. 소금도 안 마셔. 그러므로 나는이 특별한 빵을 산다. 그리고 밀을 두려워하지 마십시오. 밀가루와 밀은 동일하지 않습니다. 그리고 이전 제품의 성분과 비교하십시오 - 여기에서 곡물이고, 그 (것)들에서 가루 아닙니다.
여전히 훌륭한 옵션이 있습니다.
박사. 비타민과 미네랄이 함유 된 코너 "시리얼 칵테일"
성분 : 밀, 쌀가루, 메밀 메밀, 비타민 - 미네랄 "스파이크 -1"(B1, B2, B6, PP, 엽산, 철분)의 혼합물.
칼로리 - 같은.
나는 또한 정말로 좋아한다 :
박사. 코너 "시리얼 칵테일"크랜베리
이 브랜드의 달콤한 품종 중 가장 맛있는 것일 것입니다.
1 조각의 열량 - 32 kcal
원재료 : 밀, 쌀가루, 과당, 메밀 메밀 가루, 천연 크랜베리 향료, 요오드화 식용 소금, 수크랄로스, 크랜베리 추출물.
네, 과당과 수크랄로스가 있습니다. 그러나 과당은 어떤 과일에도 함유되어 있으며 수크랄로스는 우수한 품질의 당분입니다.
차를위한 건빵 대신에 우수한 대안. 생강 두부를 맨 위에 뿌리고, 바나나와 약간의 계피를 더합니다. 저칼로리 디저트가 준비되었습니다!
그건 그렇고, 러시아 과학원 영양 연구소 (Institute of Nutrition)는 코너 (Korner) 박사의 빵이식이 영양의 산물임을 확인했다. 좋아,가!
빵 - 잘 했어.
생산자는 Rostov-on-Don의 Molodets 회사입니다. 이 브랜드는 미네랄 보충제와 발아 곡물이 들어간 피트니스 라인을 비롯하여 10 개 이상의 품종으로 상당히 다양합니다.
열량 100g : 277 Kcal.
2015 년 2 월 가격 : 약 20 p
성분 : 전체 곡물 밀 및 세균 및 곡물 껍질과 호밀, 소금, 천연 식물성 레시틴.
레시틴에 대해 설명하겠습니다. 계란, 고기, 생선 등 음식에 함유 된 천연 레시틴이 발견됩니다. 그것은 우리 몸에 유용하고 필요합니다. 산업계에서는 종종 콩가루 또는 기름의 생산으로 인한 부산물로부터 채굴됩니다. 제조사가 정확하게 레시틴이 어디에 있는지 표시하지 않는 것은 좋지 않습니다.
일반적으로 구성이 좋습니다. 그러나 빵은 매우 얇고 맛은 밀짚과 비슷합니다. 나는 전혀 싫어했다. 호밀 맛이나 향이 없습니다... 톱밥은 완전히 비 웁니다. 구성이 좋고, 아마추어 제품이 분명합니다.
브랜드에는 여전히 웨이퍼 빵 라인이 있습니다. 여기에서 그들은 확실히 가치가없는 구매입니다! 그들은 평범한 밀가루를 기초로 만들어지며 식물성 기름도 함유하고 있습니다. 봐!
웨이퍼 호밀 빵 부스러기
원재료 : 밀가루, 호밀 가루, 호밀 맥아, 식물성 기름, 식염, 소다, 천연 식물성 레시틴, 비타민 Rovifarin 4D.
빵 "관대 한!"
제조자 - 과자 전통 (왕조)
회사가 자체에 대해 쓴 글 : Dynasty LLC는 러시아에서 싱싱한 효모 빵을 생산하는 유일한 회사입니다.
이게 뭐야?! 장점으로 효모 빵? 이상한 마케팅, 아무 말도하지 마라!)
빵은 관대하다! 싱싱한 보로 디노
100g 당 칼로리 : 370 kcal.
1 조각의 열량 : 37 kcal
2015 년 2 월 가격 : 약 40 루블
성분 : 밀가루, 밀기울, 마시는 물, 껍질을 벗긴 호밀 호밀 가루, 호밀 맥아, 마가린, 베이킹 누룩, 고수풀, 입자가있는 설탕, 식용 소금 제 2 급의 빵집 밀가루.
밀가루, 누룩, 설탕, 마가린! 이 빵은 적절한 영양 메뉴의 장소가 아닙니다.
빵 크로와 제
Croisette 상표는 동일한 제조업체 - 제과 전통 (왕조)에 속합니다.
Croisette 파삭 파삭 한 호밀 - 밀 (치즈 포함)
100g 당 428 칼로리 : 428 kcal.
칼로리 1 PC. - 85 kcal
2015 년 2 월 가격 : 83.40 루블
성분 : 껍질을 벗긴 호밀 가루, 밀가루 1 급료, 물, 효모, 천연 치즈 분말, 소금, 식물성 지방, 과립 설탕, 첨가 산성화 복합체 (시트르산, 호밀 맥아, 호밀 가루), 밀기울.
밀가루, 효모, 치즈 파우더 (치즈는 무엇인가?), 식물 지방, 설탕... 그리고 이것은 칼로리 함량이 85 kcal / 조각 인 83.4 루블 가격에 모두 해당됩니까? 공포, 공포, 다시 한번 공포!
밀기울과 빵 Lyubyatovo
Lyubyatovo는 모든 것과 모든 것을 생산하지만 주로 과자를 전문으로합니다. 그리 오래 전부터 그 범위가 확장되었고 빵이었습니다. 안에 뭐가 있는지 보자...
열량 100g : 387 kcal
칼로리 1 조각 (0,185g) : 72 kcal! 다이어트 로프 한 조각. 사실 - 일반적인 해로운 짭짤한 비스킷.
2015 년 2 월 가격 : 42.80 루블.
원재료 : 밀가루, 밀가루, 밀가루 (압출), 식물성 기름, 역청 시럽 (과립 설탕, 산도 조절제 : 젖산, 식용 탄산 음료), 마른 우유 유장, 발효제 : 암모늄염, 식용 소다, 소금 식품, 프레스 빵 효모, 보리 맥아 추출물, 유화제 - 레시틴, 산도 조절제 - 식품 유산, 밀가루 개량제 - 피로 아황산 나트륨.
나는 당신이 이미 그 구성이 더 길고 이해하기 어려울수록 더 나 빠졌다는 것을 기억하기를 바랍니다. 적어도 지방이 아닌 식물성 기름을 가져 주셔서 감사합니다. 브렌다 Lyubyatovogo 더 나은 쿠키를 생산하는 것을 계속하십시오. 유용한 다이어트 제품 - 장점이 아닙니다!
엘리자베스 호밀 빵
브랜드 - 러시아어. 나는 상점에서 꽤 자주 만난다.
열량 100g : 356 kcal.
1 조각의 열량 : 17 kcal.
2015 년 2 월 가격 : 34.10 루블
원재료 : 밀가루, 호밀 가루, 전분, 식물성 기름, 탈지 분유, 달걀 가루, 식탁 용 소금.
제조자는 쓴다 : 설탕, 효모, 방부제를 포함하지 않는다.
네, 거짓말하지 않았습니다. 그러나 그것은 보통의 밀가루, 전분, 버터를 포함하고 있습니다. 어떤 이유로 힙에 우유와 달걀 가루가 남아 있습니다...
플러스 1 - 몇 칼로리, 아마추어의 맛.
가장 유용한 빵은 무엇입니까?
따라서 "조사"가 끝난 후 많은 제조사가 단순히 우리를 "다이어트"라고 부르는 자신의 음식을 부르는 것이 분명합니다.
이러한 관점에서 이상적인 제품은 안전한 성분만을 함유해야합니다. 검토 된 이미지 중 Dr.Korner 브랜드의 첫 번째 장소를 제공합니다!
나는 당신이 올바른 선택을하도록 도왔기를 바랍니다. 다른 유용한 빵에 대해 알고 있거나 리뷰 용으로 제안하고 싶다면 의견을 적어주십시오.
Rovifarin 4d 무엇입니까?
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메시지 : 3760
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보낸 사람 : 카자흐스탄
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바실리 사 (Vasilisa), 거기에 달걀 가루가 없거나 분유가 없습니까? 나는 어떻게 든 구성을 보지 않고 호텔에서 와플 빵 ( "Victoria"라고 부름)을 구입했다. 그 결과로 "와플"이 남편을 먹었습니다. 그 후, 나는 "와플 빵"이라고하는 모든 것을 지시하지도 않습니다. 비록 구성에 탄산 음료 만 있으면, 나는 그것을 먹고 싶다. 나는 초콜릿 레이어로 자신의 와플을 만드는 것을 오랫동안 꿈꾸어 왔지만, 필요한 구성으로 웨이퍼 시트를 판매하지는 않는다.
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등록 : 5.3.2013
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등록 : 2012 년 4 월 22 일
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출발 : 로스토프 - 온 - 돈
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여자애들은 부자가 아니기 때문에 달걀 가루 나 분유가 없습니다.
밀가루, 껍질을 벗긴 호밀 가루, 호밀 맥아, 천연 식물성 레시틴, 소금 (빵 부스러기에 보통 들어 있으며 호밀 맥아 또한 항상 존재합니다), 그리고 식물성 기름, 소다 및 미리 혼합물 미네랄 Rovifarin 4D. 후자에 따르면, 나는 즉시 질문을했다 - 짐승, 나는 처음으로 들었다. 발견 된 검색 엔진에서 :
비타민 - 미네랄 콤플렉스 Rovifarin 4D는 B1 (티아민), B2 (리보플라빈), B3 (니코 티아 미드), B6 (피리독신), 엽산 및 철분과 같은 신체에 필요한 다음과 같은 비타민을 함유하고 있습니다.
이 비타민 - 미네랄 복합체는 소비자 권리 보호 및 인류 복지의 감독을위한 연방 서비스에 국가 인정서를 수령했으며 San PiN Requirements 2.3.2.1078-01을 준수하며 독성 물질을 포함하지 않습니다. 제품에서이 복합체의 용량은 비타민과 철분에 대한 일상적인 인간의 필요성을 토대로 계산됩니다. 이 복합체는 부적절하고 균형이 맞지 않는 영양분, 무거운 육체 노동과 심리적 정서적 스트레스, 체계적인 운동, 회복기의 회복제로서 그리고 신체의 전반적인 저항력을 증가시킴으로써 발생하는 비타민 - 무기질 교환 장애를 예방하고 교정하는 데 필요합니다. "
일반적으로이 첨가제는 끔찍한 것이 아닙니다. 나는 "식물성 기름"에 더 혼란 스럽다. 그것은 올리브가 아니고 다른 사람들은 내가 할 수 없다는 것이 분명합니다. 그러나 유성의 맛은 전혀 아니기 때문에 복용량은 무시할 만하다고 생각합니다. 실제로 이러한 와플을 팩으로 포장하지는 않을 것입니다. 그러나 살구 잼으로 나는 정말 좋아했습니다.
왜 그들이 "빛"이라고 불리는지는 명확하지 않습니다. 100 그램 당 295 kcal의 "Well done"과 비교하면 웨이퍼가 더 열량이 많다는 것을 알 수 있습니다 (345).
에너지 뷰티 서플리먼트 프리미어 바이탈 나트로 팜
성분 : 프리믹스 비타민 H33053 (비타민 C, E, B1, 있음2, A, D3, 있음6, 있음12, 니코틴 아미드, 엽산) DSM Nutritional® (스위스), L-carnitine tartrate,식이 보조제 원료 Pantogematogen dry Altamar®, Eleutherococcus 건조 추출물 FINZELBERG® (독일), premix 비타민 미네랄 Rovifarin 4D (비타민 B6, 있음1, 있음2, 니코틴 아미드, 엽산, 철, 인), 3 급 징크 시트 레이트.
주요 구성 요소에 대한 간략한 설명 :
판토마 겐 (Pantohematogen)은 효과적인 강장제, 신경 자극제 및 생체 자극제입니다. 중추 신경계의 자연 자극제 인 판토마늄은 세포 수준에서 에너지 대사를 활성화시켜 신체의 내부 저장을 활성화시켜 면역 상태의 증가를 촉진합니다. Pantogematogen은 신체를 "만성 피로"상태에서 제거하고 활력을 증가 시키며 신체의 방어 및 면역 체계를 활성화시키고 감기 및 전염병에 대한 내성을 증가 시키며 스트레스 관련 질병 (신경증, 신경 쇠약, 소화성 궤양, 심혈관 질환, 간 및 신장의 질병), 수면은 정상화됩니다.
Eleutherococcus spiny (Eleutherococcus senticosus Maxim). Eleutherococcus 뿌리의 유효 성분의 합계에는 그 성격이 완전히 밝혀지지 않은 화합물이 포함됩니다. 추가로, 뿌리에는 정유, 플라보노이드, 잇몸, 전분, 지질, 펙틴 물질, 자유 당 및 다당류, 알칼로이드 아랄린이 포함되어 있습니다. 다른 두릅 나무과 달리 엘루 테로 코커스는 사포닌을 포함하지 않습니다. Eleutherococcus의 준비는 중추 신경계를 흥분 시키며 운동 활동을 증가시키고 반사 활동을 조절합니다. 근육과 신경근 장치의 흥분성과 기능적 이동성을 높입니다. Eleutherococcus 제제는 심각한 감염 후 회복기에 면역 지표를 정상화시키고 혈청의 보체 및 살균 활성을 증가 시키며 백혈구의 흡수 및 소화 능력을 증가시키고 T- 림프구의 수를 증가 시키며 리소자임, IgA 및 IgM의 수준을 증가시킨다. 그들은 대사 조절제입니다 - 기초 대사율을 향상시키고, 탄수화물 신진 대사를 정상화시키고, 실험적인 당뇨병 당뇨병에서 혈당 수치를 낮추고, 콜레스테롤 저하 특성을 갖습니다.
권장 사항 : 비타민 (A, E, C, B)의 추가 공급원 인 성인용1, 있음2, 있음6, 있음12, D3, 엽산, 니코틴 아미드), 미네랄 (철, 아연), L- 카르니틴 원료, 엘루 테로 시드.
적응증 :이 제품은 겨울 - 봄 기간을 포함하여 영양 불균형 상태에서 발생하는 비타민 및 미네랄 교환 장애를 예방하고 교정하기 위해 권장됩니다. 무거운 육체 노동과 정신 - 정서적 스트레스; 체계적인 운동으로; 회복 기간 동안의 보철물로서뿐만 아니라 신체의 전반적인 저항력을 증가시킵니다.
사용 방법 : 성인은 아침 식사로 1 캡슐을 섭취하십시오. 수신 기간 - 1 개월.
금기 사항 : 제품 구성 요소에 대한 개인의 편협, 임신, 모유 수유. 사용하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다.
방출 형태 : 0.52 g에 15 캡슐.
유통 기한 : 2 년, 건조하고 어두운 곳에서 어린이의 손이 닿지 않는 곳에 25 ° C 이하의 온도에서 보관하십시오.
2016 년 4 월 7 일자 소크프 번호 KZ.16.01.78.003.E.000510.04.16